Зимой апельсины самые дешевые, поэтому пора вкусных заготовок и варки варенья продолжается. Предприимчивые хозяйки варят варенье из цитрусовых ,джем и конфитюр. Приготовьте этот яркий и ароматный бананово-апельсиновый джем обязательно! Он будет изюминкой в ваших заготовках.
Ингредиенты:
- апельсин 1 шт.
- банан 2 шт.
- сахар 100 гр
- вода 70 мл
Как приготовить бананово-апельсиновый джем:
На пару баночек джема нужно совсем немного фруктов. Но если вам понравится, то увеличивайте их количество в несколько раз.
В небольшую кастрюлю насыпать сахар, добавить воду и размешать. Постоянно помешивая, нагреть смесь на среднем огне. Прекратить мешать, как только весь сахар растворится. Уменьшить огонь и варить сироп около 6 минут до светло-золотистого цвета.
Добавить в сироп цедру апельсина, сок и бананы.
Осторожно перемешать, чтобы фрукты покрылись сиропом, дать закипеть и готовить еще 3-4 минуты.
Разложить джем по баночкам или сразу подавать к столу. Хранить его можно в холодильнике, в закрытой банке, до 3-4 дней.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Тыквенный сок с мякотью на зиму как апельсиновый
Бананово-апельсиновый джем готов! Варенье из бананов и апельсинов — это вкусное лакомство, которое можно приготовить в любое время года. Берите на заметку рецепт! Бананы и апельсины можно купить в магазине в любое время года, поэтому такое варенье можно назвать всесезонным. Подавать варенье с бананов и апельсинов можно с блинчиками, оладушками или просто с чаем.
Приятного аппетита!
