Приголомшливий смак дуету вишні та полуниці оцінять усі ласуни. Варення з вишні та полуниці виходить дуже насиченим, ароматним завдяки тому, що проварюється кілька разів поспіль і охолоджується. Розрахунок інгредієнтів вказано на ємність 500 мл. Найсмачніше варення з кількох видів ягід, від нього важко відірватися. А якщо подати до нього морозиво, солодку випічку, вафлі або підсмажені тости, то насолода триватиме набагато довше! Таке варення саме по собі — чудове доповнення до чаювання, а вже якщо ви спечете млинці або оладки — вийде справжня смакота!
ЧИТАЙТЕ НАС 
в Теlegram
Інгредієнти:
- Вишня 200 гр
- Полуниця 200 гр
- Цукор 150 гр
Як приготувати варення з вишні та полуниці
Підготуйте зазначені інгредієнти. Ягоди вибирайте стиглі та соковиті.
Обірвіть хвостики у полуниці та стеблинки від вишні. Промий те ягоди у воді.
ЩЕ ВАРЕННЯ: 🥗 Черешня в сиропі з лимоном на зиму.
Видаліть із вишні кісточки та викладіть її разом із полуницею в ківш або в каструлю з антипригарним дном. Всипте цукровий пісок. Якщо любите варення з ванільним ароматом, то додайте трохи ванільного цукру.
Проваріть варення 5 хвилин з моменту закипання. Потім нагрівання вимкніть і залиште остигати приблизно 40-60 хвилин. Потім знову прогрійте і проваріть 5 хвилин і т.д.
Втретє прогрійте варення і простерилізуйте банки та кришки. Викладіть варення в банки і закрийте кришками по різьбі або за допомогою ключа для консервації. Залиште остигати, а потім перенесіть у комору до зими.
ПО ТЕМІ: 🥗 Секрет красивого і напрочуд ароматного полуничного варення
Взимку таке варення можна подати до чаю або використовувати під час приготування інших десертів. Смачного вам варенячка! 🥗
