В нашей семье салат «Новинка» готовится часто на праздничный стол. Это вкуснейший вариант салата с крабовыми палочками, колбасой и кукурузой, в котором идеально сочетаются всем полюбившиеся вкусы. А особой пикантности блюду придает зеленый лук. Пробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- крабовые палочки, 200 г;
- яйца вареные, 3 шт;
- колбаса, 300 г;
- кукуруза, 200 г;
- огурцы, 70 г;
- лук зеленый;
- майонез.
Как готовить салат Новинка пошагово:
Салат формируется слоями и каждый слой покрываем сеточкой из майонеза. Также можно просто смешать все продукты и подавать блюдо в салатнике.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Слоеный салат с куриной печенью
Первым делом отварите вкрутую яйца. Дайте им остыть, очистите и натрите на крупной терке. Можете нарезать их произвольно. Колбасу нарежьте полосками, а крабовые палочки — кружками.
Порубите зеленый лук, а огурцы нарежьте кубиками. Процедите жидкость из кукурузы и подготовьте майонез. Начинаем сборку. В разъемную форму первым слоем равномерно выложите колбасу.
Поверх колбасы сделайте тонкую майонезную сетку. Она у нас будет на каждом слое. Далее выложите огурцы. За ним — большая часть зеленого лука, кукуруза и крабовые палочки.
Самый верхний слой — натертые яйца. Поэтому выложите их красиво. Сделайте ажурную майонезную сетку.
Украсьте салат оставшимся рубленым луком и огурцами, если есть.
Кстати, вы можете использовать как круглую, так и квадратную форму. Лично нам кажется, что последняя выглядит более стильно.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Салат с тунцом и морковью: на праздник и каждый день