Слоеный салат с куриной печенью

Интересный и вкусный простой салат из куриной печени.Слоеный салат по этому рецепту не требует большого количества продуктов. Тем не менее получается он вкусным и красивым, праздничным.А если в майонез добавить немного чеснока,то салат приобретет совершенно другой вкус.

Ингредиенты:

  • Куриная печень, вареная — 150 г
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр — 60 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

Отварите морковь до готовности, после почистите и остудите. Натрите морковь на мелкой терке, выложите первым слоем в салат.

Смажьте морковь майонезом, слегка посолите. Куриную печень натрите на средней терке, выложите поверх моркови, посолите. Смажьте печень майонезом.

Твердый сыр натрите на средней терке, выложите поверх печени.

Куриные яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на мелкой терке, выложите завершающим слоем.

Салат пропитайте в холодильнике в течение часа и подавайте к столу.

Оцените статью
Страна салатов
Слоеный салат с куриной печенью
Хрустящие закусочные слойки со шпротами, луком и яйцом