Салат из редиса готовится легко и быстро.
Ингредиенты:
- 3 пучка редиса
- 4-5 яиц
- пучок чеснока + по желанию 3-4 листика черемши
Соус:
- 1 стакан натурального йогурта
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 зубчик чеснока
- лимонный сок
- соль, перец, сахар
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую. После остывания очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
Нарежьте редис.
Мелко нарезать чеснок и черемшу.
Смешайте йогурт с майонезом, лимонным соком (примерно 1-2 столовые ложки) и продавленным через пресс чесноком. Приправить сахаром, солью и перцем.
Соединяем все ингредиенты вместе. Подаем со свежим хлебом.
Приятного вам аппетита!
