Теплый салат из овощей с куриными сердечками

Яркий, красочный и очень вкусный обед или ужин — теплый салат из овощей с куриными сердечками Блюдо готовится быстро, но выглядит очень аппетитно и маняще. Это сытное блюдо обязательно понравится по вкусу мужчинам — они любят мясные блюда. Приготовьте, это вкусно и полезно!

Теплые салаты очень популярны, их легко готовить, особенно теплый салат из овощей с куриными сердечками. Вы можете заменить кабачок свежим огурцом, добавляя его нарезку вместе с укропом, укроп можете заменить петрушкой или другой зеленью по вкусу.

Ингредиенты:

  • Сердечки куриные — 150 гр
  • Кабачок — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  •  Масло растительное — 3 ст. ложки
  •  Соль — 2 щеп.
  • Укроп — 0,5 пучка

Как приготовить Теплый салат из овощей:

Подготовьте указанные ингредиенты.

Морковь и лук очистите от кожуры, промойте в воде вместе с кабачком, у кабачка срежьте хвостики. Морковь нарежьте крупными кусочками и обжарьте в 1 ст.л. растительного масла на сковороде, примерно 2-3 минуты до румяности и небольшой мягкости.

ЕЩЁ ОТ СТРАНЫ САЛАТОВ: 🥗 Тёплый салат с курицей, помидорами и сладким перцем

Выложите на тарелку. Кабачок нарежьте крупными кусочками, лук — полукольцами. Обжарьте в 1 ст.л. растительного масла примерно 5-6 минут, следя за тем, чтобы лук не пригорел.

Готовые румяные кусочки кабачка и луковую нарезку тоже выложите на тарелку к моркови.

Далее обжарьте на оставшемся растительном масле куриные сердечки. На это у вас уйдет не менее 12-15 минут, так как субпродукты сначала выделят жидкость, которую нужно будет выпарить, и только после этого начнут подрумяниваться. В этот момент обязательно накройте сковороду крышкой, так как сердечки будут подпрыгивать и могут разлететься по всей плите.

Выложите все поджаренные ингредиенты в глубокую емкость. Промойте укроп и измельчите его, присолите салат, добавьте измельченную зелень и перемешайте.

ЕЩЁ ВКУСНОЕ: 🥗 Салат с мидиями, баклажанами, помидорами и перцем

Подайте теплый салат из сердечек к столу, его можно присыпать семенами кунжута.

Приятного вам аппетита 🥗

Оцените статью
Страна салатов
Теплый салат из овощей с куриными сердечками
Баклажаны по-турецки в томате на зиму