Теплый салат с говядиной и рукколой

Отличный вариант легкого, питательного и аппетитного ужина. Теплый салат с говядиной и рукколой получается сытным и вкусным. Все делается очень просто и достаточно быстро. Особенно он понравится женской половине. Все ингредиенты в рецепте настолько хорошо подобраны, что вкус готового салата впечатлит любого гурмана. Все гармонично и сбалансированно — стоит попробовать!

Теплый салат с говядиной и рукколой очень вариативный и вкусный, где редкую рукколу можно заменить салатными листьями, а бальзамический крем — бальзамическим уксусом со щепоткой сахара. Масло тоже можно использовать как оливковое, так и любое другое растительное.  Но самое главное — это жарить говядину очень недолго, тогда она получится мягкой и сочной.Его можно подать на обед в качестве второго блюда или на ужин как основное.

Мы 🥗 в Теlegram

Ингредиенты:

  • Говядина 100 гр
  • Руккола 50 гр
  • Черри 70 гр
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кунжут 1 чайная ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Бальзамический крем по вкусу

Как приготовить теплый салат с говядиной и рукколой :

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теплого салата с рукколой и говядиной.

Листья рукколы переберите и сполосните, разложите на бумажном полотенце и дайте обсохнуть. Черри вымойте и вытрите насухо.

ЕЩЁ РЕЦЕПТ: 🥗 Теплый салат из овощей с куриными сердечками

В сковороде разогрейте растительное масло и выложите говядину, порезанную тонкими полосками. Обжарьте ее в течение одной минуты. Посыпьте говядину специями, добавьте измельченный чеснок и влейте соевый соус. Обжаривайте мясо еще 1-2 минуты, снимите с огня.

Рукколу разложите на тарелке. Черри разрежьте пополам или на четыре части и разложите поверх рукколы.

Обжаренную говядину разложите поверх салата и полейте мясным соусом после обжаривания.

Посыпьте салат кунжутом, полейте бальзамическим кремом и сразу подавайте к столу.

ЕЩЁ САЛАТ: 🥗 Салат с мидиями, авокадо и помидорами без майонеза

Приятного аппетита! 🥗

Оцените статью
Страна салатов
Теплый салат с говядиной и рукколой
Сосиски в лаваше с сыром запечённые в духовке