Составляющих немного, нужно только все порезать, выложить слоями и заправить майонезом. Вроде бы, среди ингредиентов нет ничего необычного, но их гармоничное сочетание и приятный вкус позволяют запомнить салат с копчёной курицей надолго.
Ингредиенты:
- Яйца куриные 3 шт.
- Сыр твердый100 г
- Майонез 3 ст.л.
- Морковь “по-корейски” 150 г
- Огурцы 150 г
- Соль по вкусу
- Окорочок куриный копчёный 1 шт.
Как готовить салат с копчёной курицей :
Подготовить необходимый набор ингредиентов: морковь по-корейски, яйца, копчёную курицу .Это может быть окорок или филе, твёрдый сыр, свежие огурцы, майонез или натуральный йогурт и соль.
Яйца заранее отварить вкрутую, остудить очистить и натереть на тёрке. Можно выкладывать салат на тарелку без использования специальных девайсов. А можно воспользоваться сервировочным кольцом. Получится очень красиво!
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Изысканный салат «Африканская роза»
Тарелку, на которую будет выкладываться салат, желательно смазать небольшим количеством майонеза. На сеточку майонеза выложить слой тёртых яиц. Посолить слой яиц и нанести сеточку майонеза.
Копчёный куриный окорок очистить и нарезать кубиком. Выложить мясо следующим слоем и нанести сеточку майонеза.
Огурцы нарезать мелким кубиком. Выложить следующим слоем. Майонезом можно не смазывать.
Морковь по-корейски, если длинная, нарезать мельче. Выложить следующим слоем. Нанести сеточку майонеза.
Твёрдый сыр натереть на тёрке. Выложить последним слоем. Если позволяет время, поставить салат в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
Подавать, украсив свежей зеленью. Очень хороший рецепт салата.