Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски и свежим огурцом

Поглощается этот салат с копчёной курицей с невероятной быстротой, добавку просят все! Блюдо с ароматными кусочками курицы, морковью по-корейски и сочными хрустящими свежими огурчиками отличается превосходным вкусом и аппетитным внешним видом. При наличии варёных яиц, его можно приготовить всего за 10 минут.

Составляющих немного, нужно только все порезать, выложить слоями и заправить майонезом. Вроде бы, среди ингредиентов нет ничего необычного, но их гармоничное сочетание и приятный вкус позволяют запомнить салат с копчёной курицей надолго.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные 3 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Майонез 3 ст.л.
  • Морковь “по-корейски” 150 г
  • Огурцы 150 г
  • Соль по вкусу
  • Окорочок куриный копчёный 1 шт.

Как готовить салат с копчёной курицей :

Подготовить необходимый набор ингредиентов: морковь по-корейски, яйца, копчёную курицу .Это может быть окорок или филе, твёрдый сыр, свежие огурцы, майонез или натуральный йогурт и соль.

Яйца заранее отварить вкрутую, остудить очистить и натереть на тёрке. Можно выкладывать салат на тарелку без использования специальных девайсов. А можно воспользоваться сервировочным кольцом. Получится очень красиво!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Изысканный салат «Африканская роза»

Тарелку, на которую будет выкладываться салат, желательно смазать небольшим количеством майонеза. На сеточку майонеза выложить слой тёртых яиц. Посолить слой яиц и нанести сеточку майонеза.

Копчёный куриный окорок очистить и нарезать кубиком. Выложить мясо следующим слоем и нанести сеточку майонеза.

Огурцы нарезать мелким кубиком. Выложить следующим слоем. Майонезом можно не смазывать.

Морковь по-корейски, если длинная, нарезать мельче. Выложить следующим слоем. Нанести сеточку майонеза.

Твёрдый сыр натереть на тёрке. Выложить последним слоем. Если позволяет время, поставить салат в холодильник минимум на 1 час для пропитки.

Подавать, украсив свежей зеленью. Очень хороший рецепт салата.


Приятного аппетита!

Оцените статью
Страна салатов
Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски и свежим огурцом
Теплый салат из овощей с куриными сердечками