Готовлю обычную скумбрию оригинальным способом

Сегодня я хочу поделиться с вами как я готовлю обычную скумбрию оригинальным способом. Способ очень простой, быстрый и достаточно интересный . Приготовив её так хоть раз, вам точно захочется приготовить ещё и, думаю, что не один раз:))

Чтобы  приготовить скумбрию оригинальным способом, много времени вам не понадобится. Всего за полчаса у вас будет готов очень вкусный и полезный ужин. Её можно есть просто с любым овощным салатом. Или можно приготовить гарнир из картошки или риса. Всё очень просто, быстро и невероятно вкусно! Лучше попробуйте и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры — 2 — 3 шт.
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Черный молотый перец — 1/2 ч. ложки
  • Приправа для рыбы — 1 ч. ложка
  • Кориандр молотый — 1/2 ч. ложка
  • Паприка молотая — 1/2 ч. ложки
  • Растительное масло — 3-4 ст. ложки

Как приготовить скумбрию оригинальным способом:

Приготовление: скумбрию разделываю на филе, промываю и просушиваю бумажными полотенцами.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Нежная и сочная благодаря маринаду — скумбрия по-барски

На каждом филе делаю надрезы таким образом, как показано на фото.

Нарезаю кольцами лук и помидоры.

В небольшой миске смешиваю соль с приправами и растительным маслом. Каждое филе смазываю маслом с приправами.

На противень выкладываю сперва слой лука. Далее — помидоры.

На помидоры укладываю филе скумбрии и отправляю в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Вот и всё можно угощаться! Взгляните какая красота получается, а вкусно, словами не передать.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Скумбрия по-новому: все дело в соусе. Аромат, как у запеченной, а на вкус как копченая

Обязательно попробуйте, не пожалеете!

Оцените статью
Страна салатов
Готовлю обычную скумбрию оригинальным способом
Куриные бёдрышки по-итальянски в белом вине с помидорами черри