Круассаны с салатом, курицей и авокадо внутри

Отличный вариант для завтрака или дневного перекуса: свежие круассаны с салатом, в середине которых вкусный салатик, зеленые листья салата, ломтики помидоров. Аппетитно, правда? Такой сытный завтрак или перекус, в виде пышных закусочных круассанов ,можно приготовить в домашних условиях из обычных ингредиентов. Подавайте их после приготовления с различными красочными соусами.

Красочные круассаны с салатом можно взять с собой на работу, в поездку или на пикник. Блюдо придется по душе тем, кто любит сборные закуски. Особенно вкусно оно с чесночным соусом или чесночным майонезом. Не забывайте про свежую зелень, особенно ярко звучит в блюде зеленый лук, но его добавляйте, если будете есть круассан вечером после общения с людьми.

Мы 🥗 в Теlegram

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное 200 гр .
  • Филе куриное копченое 150 гр.
  • Авокадо 1 шт.
  • Лук красный 1 шт. (мелкий)
  • Яйцо куриное отварное 1 шт.
  • Соль 2 щепотки
  • Яйцо 1 шт.  (для смазывания теста)
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Салат листовой 1/2 пучка

Как приготовить круассаны с салатом:

Подготовьте указанные ингредиенты.

Вместо растительного масла в салат можно добавить майонез любой жирности или соус на белой основе. Заранее отварите и остудите 1 куриное яйцо. Слоеное тесто разморозьте, нарежьте длинными треугольниками и скатайте каждый из них рулетиком, начиная от края с двумя углами и заканчивая одним углом посередине.

ЕЩЁ РЕЦЕПТ: 🥗 Красивые бутерброды со сливочным сыром на праздничный стол

Испеките круассаны в духовке примерно 20 минут при температуре 180 градусов. За 5 минут до готовности взбейте куриное яйцо и смажьте им поверхность выпечки. Круассаны приобретут золотистую корочку. После этого извлеките их из духовки и остудите примерно 10-15 минут.

Очистите отварное куриное яйцо от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте мелким кубиком. Точно так же нарежьте и копченое куриное филе. Выложите нарезки в глубокую емкость.

Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте мелким кубиком. Красный лук очистите от шелухи, промойте в воде и нарежьте так же, как и авокадо. Смешайте все нарезки в емкости вместе с солью и растительным маслом, получая вкусный салат.

Остывшие круассаны разрежьте горизонтально пополам. Выложите на нижнюю половинку промытый салатный лист и приготовленный куриный салат.

ЕЩЁ ВКУСНОЕ: 🥗 Закусочный торт из слоеного теста

Подайте приготовленное блюдо к столу. Это будет отличный завтрак, ужин или перекус. Приятного аппетита 🥗

Оцените статью
Страна салатов
Круассаны с салатом, курицей и авокадо внутри
Курица запеченная с овощами в чесночно-томатном соусе