Куриные котлеты с творогом — самый вкусный и простой рецепт

Сегодня готовим нежные и очень сочные куриные котлеты с творогом. Порадуйте своих гостей настоящим праздничным блюдом. Благодаря добавлению творога в фарш это мясное блюдо приятно удивит вас своей сочностью и нежностью. Панировать куриные котлеты можно не только в сухарях, но и муке – это исключительно дело вкуса. Готовьте на здоровье 🥗

Для того, чтобы приготовить куриные котлеты с творогом, нам понадобится в первую очередь конечно же куриное филе, подойдет как грудка, так и любая другая часть курицы. В принципе, можно фарш купить уже готовый, но я рекомендую все-таки сделать его самостоятельно если будет желание. Творог можно брать любой, овощи, зелень и специи смело добавляйте по вкусу. Подавать такие котлеты можно с любым гарниром. Нежные, сочные и ароматные, они придутся по вкусу детям и взрослым.

Подпишись на Клуб Поваров👨‍🍳 в Телеграм

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 гр
  • Творог — 200 гр
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2-3 зубчиков
  • Сухари для панировки — 50 гр
  • Яйцо — 1 шт
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  •  Растительное масло — по вкусу (для жарки)

Как приготовить куриные котлеты с творогом:

Подготовьте все ингредиенты.

Куриное филе нарежьте кусочками и прокрутите через мясорубку. Так же измельчите при помощи мясорубки лук и чеснок.

ЕЩЁ РЕЦЕПТИК: 🥗 Котлеты в кляре это объедение! Аппетитные и вкусные- попробуйте!

Добавьте к фаршу творог, свежую зелень, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Тщательно перемешайте все до однородного состояния.

Сформируйте руками котлеты и обваляйте их в сухарях или муке.

Обжарьте котлеты на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, сделайте огонь чуть ниже среднего, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до полной готовности.

Куриные котлеты с творогом готовы!

ЕЩЁ КОТЛЕТКИ: 🥗 Пожарские котлеты из куриного фарша — рецепт, который получится у всех

Творог в котлетах практически не ощущается, но благодаря ему, котлеты не только нежные и вкусные, но и очень сочные! Приятного аппетита от Страны салатов 🥗

Оцените статью
Страна салатов
Куриные котлеты с творогом — самый вкусный и простой рецепт
Винегрет с квашеной капустой по классическому рецепту с моей изюминкой