Сытный и вкусный салат с помидорами, фасолью и колбасой особенно понравится мужской половине. В нём идеально сочетается консервированная красная фасоль с копчёной колбасой, яйцом и помидорами. Сыр придаёт салату нежный вкус, а чеснок добавляет пикантности. Такой салат можно приготовить на завтрак или ужин в выходной день, а также разнообразить им праздничный стол.
Ингредиенты:
- 2 помидора
- 1 банка консервированной белой фасоли
- 150 грамм твердого сыра
- 300 грамм копченой колбасы
- 2 яйца
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 зубчик чеснока
- сухарики
Как приготовить салат с помидорами, фасолью и колбасой :
Сварить яйца и покрошить кубиком. Сыр натираем на крупной терке, кладем в салатник.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Салат «Гусарский» с копченой колбасой , сыром и томатами
Колбасу очищаем и нарезаем кубиком, добавляем к сыру. Помидоры нарезаем кубиком и добавляем к остальным продуктам.
Фасоль откидываем на дуршлаг, промываем и кладем в салатник. Туда же кладем сухарики, через пресс выдавливаем чеснок и заправляем майонезом.
Салат хорошо перемешиваем и подаем к столу. К такому салату идеально подать Кавказские лепёшки чуду с брынзой и зеленью.