Обязательно приготовьте такой простой праздничный салат с красной рыбой. Он не только красиво смотрится на праздничном столе, но ещё и очень вкусный. Готовить такой салат с красной рыбой одно удовольствие. Очень удачное сочетание продуктов и торжественный внешний вид салата.
Подпишись на Клуб Поваров
в Телеграм
Ингредиенты:
- Семга слабосоленая — 350 гр
- Картофель отварной — 3 шт
- Помидор черри — 300 гр
- Сметана — 100 мл (любой жирности)
- Горчица — 1 ст. л
- Лук зеленый — 1
- Пучок Соль — 2 щепотки
- Майонез — 2 ст. л (любой жирности)
Как приготовить праздничный салат с красной рыбой:
Подготовьте указанные ингредиенты.
Картофель заранее отварите 30 минут и остудите в ледяной воде. Очистите отварной картофель от кожуры и нарежьте его мелкими кубиками.
ЕЩЁ РЕЦЕПТИК: 🥗 Салаты на праздничный стол: 8 простых и вкусных рецептов
Высыпьте нарезку в салатник. Разделите помидоры черри на три части и две из них промойте, нарежьте мелкими кубиками.
Слейте выделившийся сок, чтобы салат не «поплыл» и добавьте нарезку к картофелю. Слабосоленую красную рыбу нарежьте такими же мелкими кубиками и добавьте в емкость. Если она хорошо просоленная, то дополнительно соль лучше не добавлять в салат.
Промойте и измельчите зеленый лук. Можно вместе с ним добавить в салат и измельченный укроп, он тоже отлично подчеркивает вкус красной рыбы.
Выложите сметану любой жирности и горчицу. Допустимо заменить обычную пастообразную горчицу дижонской, французской. Всыпьте соль если это потребуется по вкусу, и перемешайте салат.
Поместите на середину тарелки небольшую банку и вокруг нее аккуратно выложите салат в виде кольца. Банку извлеките. Нарисуйте полоски майонезом из пакета, срезав у пакетика уголок.
Оставшиеся помидоры черри промойте в воде и разрежьте пополам. Выложите половинки помидоров сверху на салат как украшение.
ЕЩЁ САЛАТИК 🥗 Красивые и вкусные салаты на праздники — топ 6 рецептов
Можно дополнить их кусочками красной рыбы. Украсьте салат полосками майонеза и свежей зеленью: кучерявой петрушкой, укропом, рукколой. Вкусного вам салатика и хороших праздников 🥗
