Салат из куриной грудки с ананасом можно подавать разными способами, порционно или в общем салатнике, слоеным или смешанным.
Ингредиенты:
- Куриная грудка или бёдра— 600 гр;
- Ананасы — 400;
- Сыр — 200 гр;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — по вкусу;
- Яйцо — 1шт
- Соль и перец — по вкусу.
Как приготовить салат из куриной грудки с ананасом и сыром:
Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Ананасы можно использовать консервированные. Откройте банку, слейте сок и извлеките ананасы. Яйца отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут. Затем горячую воду слейте и остудите их в холодной воде. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он хорошо терся на терке. В качестве мяса курицы я использую филе бедер. Оно не такое сухое, как филе грудки. Куриную грудку промываем проточной водой и отвариваем до готовности.
Затем, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем кусочками произвольной формы.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Красивые и вкусные салаты на праздники — топ 6 рецептов
Очищенное куриное яйцо мелко нарежьте и выложите в тарелку.
Консервированные ананасы достаем из сиропа и также нарезаем любым удобным способом. Главное, чтобы кусочки не были очень крупными.
Сыр натираем на крупной тёрке, а чеснок измельчаем удобным способом. Также, добавляем в салат майонез.
Пробуем салат, а затем, корректируем количество соли по своему вкусу. По желанию, можно добавить немного черного, молотого перца.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Салаты на праздничный стол: 8 простых и вкусных рецептов
Хорошо перемешайте салат.
Листья салата вымойте, обсушите, выложите на порционные тарелки, а сверху разложите аппетитный салатик.
Ароматный салат с курицей, ананасом, сыром, чесноком и майонезом подавать на стол можно и в круглой форме.
Приятного аппетита!