О невероятной пользе пекинской капусты известно уже много столетий. В Азии она пользуется огромной популярностью и является продуктом каждодневного употребления. Я в основном её использую для салатов, они из неё получается отменными. Вот и этот салат из пекинской капусты и колбасы, с соленым огурцом и горошком получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста ~ 100 гр.
- Огурцы малосольные ~ 4 шт.
- Вареная колбаса ~ 200 гр.
- Майонез ~ 3 ст.ложки.
- Соль по вкусу.
- Горошек консервированный ~ 160 гр.
Как готовить салат из пекинской капусты и колбасой:
Как можно мельче нарезаем капусту.
У меня получилось 100 грамм капусты, дальше нарезаем мелко вареную колбасу.
Солёные или маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Слоеный салат с курицей,рисом и маринованным перцем
Высыпаем горошек, сыпем соль и майонез. Хорошо теперь перемешиваем.
Перемешав салат из пекинской капусты и колбасы, можно выложить в красивую посуду. Наш бесподобный и аппетитный салат готов.
Вкусного вам салатика и приятного всем аппетита!
