Быстрый, сытный и бюджетный рецепт домашней выпечки. В составе слоек с яйцом всего три ингредиента. Готовятся слойки с яйцом и зелёным луком легко и просто. Такая выпечка будет кстати, если гости на пороге.С рецептом справиться даже новичок, однако блюдо любят и опытные хозяйки. Эти ароматные слойки нравятся как взрослым, так и детям.
Подпишись на Клуб Поваров
в Телеграм
Ингредиенты:
- зеленый лук — небольшой пучок,
- вареные яйца — 2 шт.
- сыр — 60 г.
- сметана — 2 ст.л.
- соль
- черный перец
- слоеное тесто – 250 г.
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 10 гр.
Как готовить слойки с яйцом и зелёным луком :
Зеленый лук нарезаем мелко. В зимнее время можно использовать замороженный лук, что очень удобно. Яйца заранее отвариваем, очищаем и нарезаем произвольным кубиком.
Сыр натираем на терке, добавляем сметану щепотку черного молотого перца. Хорошо перемешиваем начинку.
ЕЩЕ РЕЦЕПТ: 🥗 Хачапури с сыром по-мегрельски (Megruli Khachapuri)
Сырое яйцо соединяем с молоком и щепоткой соли. Взбалтываем.
Пласт слоеного теста разрезаем на 6 частей. Выкладываем тесто на пергамент и смазываем яичной смесью по периметру, оставляя место в центре.
На каждый кусочек выкладываем по ложке начинки и слегка распределяем её.
ЕЩЁ РЕЦЕПТ: 🥗 Лепёшки из картофеля с сыром из дрожжевого теста на картофельном отваре
Выпекаем закуску в духовке 25 минут при 180 градусах. Румяные и аппетитные слойки уже на столе. Приятного аппетита🥗
Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!
