Салат из перца, огурца и ананасов с куриным филе

Этот салат из перца, огурца и ананасов с куриным филе достаточно простой ,но очень вкусный .Готовится из самых доступных продуктов. Для салата я использую запеченное в фольге маринованное куриное филе. На мой взгляд такое мясо получается более вкусным и отлично подходит для приготовления салатов.

Подойдет такой салат из перца, огурца и ананасов с куриным филе. не только для ежедневного меню, но и к праздничному столу будет весьма кстати.

Ингредиенты:

  • запеченное куриное филе 1шт ,около 600гр
  • свежий огурец 1-2шт
  • сладкий перец 1-2шт
  • 150 грамм консервированных ананасов
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • соль,
  • перец по вкусу

Для маринада филе:

  • соевый соус 60мл
  • растительное масло 3ст.л.
  • 1ч.л. паприки
  • 0.5ч.л. карри
  • соль и перец по вкусу

Как готовить салат из перца, огурца и ананасов с куриным филе:

Начинаем приготовление. Куриное филе можно замариновать заранее и запечь. Для этого смешайте ингредиенты для маринада, хорошо смажьте филе. Оставьте на ночь или минимум на 1 час для маринования. Оберните филе в фольгу и запеките. Но филе можно просто сварить.

Филе  для салата  должно полностью остыть. Тогда оно будет хорошо резаться ровными кубиками.

ЧИТАТЬ ЕЩЁ: Салат из куриной грудки с ананасом, сыром и чесноком

Нарезаем небольшими кусочками куриное филе и кладем в глубокий салатник.

У свежего огурца отрезаем хвостики и нарезаем кубиком. Добавляем к мясу.

Сладкий перец (лучше использовать красный или желтый) очищаем от семян и хвостика, а потом нарезаем кубиком.

Добавляем к остальным продуктам. Достаем ананасы из сока, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к остальным продуктам.

Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Добавляем майонез и перемешиваем. Салат готов.К этому салату можно приготовить Картофельные лодочки с начинкой .

Приятного вам аппетита!

Оцените статью
Страна салатов
Салат из перца, огурца и ананасов с куриным филе
Салат «Карнавал» — не нужно ждать праздника, чтобы приготовить