Если вы любите морепродукты, тогда вам стоит обратить внимание на предложенный рецепт. Минимальный набор ингредиентов, а результат достойный праздничного стола. Существует несколько вариантов салата «Красное море», но все они имеют общий ингредиент — имитацию крабового мяса.
Вне зависимости от дополнений блюдо получается ярким, вкусным и лёгким. Отмечу, что салат не подлежит хранению. После приготовления, его необходимо сразу же подать к столу.
Ингредиенты:
- 100 грамм сыра
- красный лук 1шт
- болгарский перец 1шт
- 15 миллилитров 9% уксуса
- соль по вкусу
- майонез
- холодной обычной воды 100 мл
- 20 грамм сахара
- 240 грамм крабовых палочек
- 3 штуки помидора
Как готовить салат «Красное море» :
Готовим все ингредиенты для салата. Крабовые палочки берите только хорошего качества.
Для начала, красный лук нужно нарезать тонкими полукольцами. К луку добавляю сахар, уксус, холодную обычную воду.
Все перемешаю и лук оставляю в таком вот виде при комнатной температуре, на минут 15.
Крабовые палочки и болгарский перец нужно нарезать не сильно длинной тонкой соломкой.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидор нужно разрезать на 4 части. Удалить семечки.
И также нарезать на не сильно толстую соломку. Собирать салат я буду в кондитерском кольце.
