Ингредиенты:
- Куриное филе (запеченное или отварное) — 300 г
- Огурцы — 300 г
- Кукуруза (консервированная) — 1 банка
- Сыр — 150 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Петрушка — 1 пучок
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Два огурца среднего размера разрезаем пополам и нарезаем четверть-кольцами.
Измельчаем пучок петрушки. Петрушку можно заменить другой зеленью, например укропом или зеленым луком.
Вареную или запеченную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
Сыр натираем на крупной терке.
Отправляем все ингредиенты в миску, солим и перчим салат по вкусу, заправляем сметаной и хорошо перемешиваем. Также салат можно заправить майонезом или густым салатным йогуртом.
Оцените салат и поделитесь с друзьями! Приятного вам аппетита!
