Такой слоёный салат с курицей, киви, помидорами и сыром не оставит равнодушным никого . Отварное куриное филе и яйца обеспечивают питательность блюда, зелёный лук добавляет нотки свежести, за сочность отвечает помидор, сыр придаёт вкусу особую нежность, а киви — приятную кислинку.
Подпишись на Клуб Поваров
в Телеграм
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 г
- Киви — 200 г
- Сыр твёрдый — 120 г
- Помидор — 100 г
- Лук зелёный — 30 г
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
Как готовить салат с курицей ,киви:
Подготовьте все ингредиенты. Майонез используйте любой жирности. В кастрюле или сотейнике доведите воду до кипения. Куриное филе хорошо вымойте, выложите в кипящую воду и варите 25-30 минут, до готовности. Готовое куриное мясо остудите. Яйца отварите вкрутую (в течение 10 минут). Остудите яйца в холодной воде. Остывшее куриное филе нарежьте кубиками.
На плоскую тарелочку выложите нарезанное куриное мясо. При необходимости подсолите и поперчите. Сдобрите майонезом.
ЕЩЁ САЛАТ : 🥗 Салат с яичными блинчиками ,курицей и грибами
Зелёный лук мелко нарежьте. Половину нарезанного зелёного лука выложите на куриное мясо. Чуть-чуть приправьте солью и перцем.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Выложите половину натёртого сыра сверху на слой лука. Сдобрите майонезом.
Помидор нарежьте кубиками. Выложите помидор следующим слоем. Немного подсолите и поперчите. Сдобрите майонезом.
Добавьте оставшийся зелёный лук. Яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. Выложите яйца следующим слоем. Приправьте специями и майонезом.
Очистите киви. Нарежьте кубиками. Выложите киви на слой яиц.
Оставшийся натёртый сыр выложите по краям салата.
Салат с курицей, сыром, помидорами и киви готов.
ЕЩЁ САЛАТИК: 🥗 Салат из пекинской капусты с курицей, грибами, сыром и кукурузой
Вкусного вам салата и приятного аппетита! 🥗
