У многих хозяек есть свой рецепт салата с языком. Я хочу предложить вам салат, приготовленный с языком и маринованными огурцами, который нравится моей семье и друзьям. Такой салатик можно подать на любой праздничный стол или к ужину. Язык я использовала свиной, можно, конечно, взять и говяжий. Попробуйте, салат получается очень вкусным!
Ингредиенты:
- Отварной язык — 1 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Яйца отварные — 5 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Маслины — 1 банка
- Маринованные огурцы — 100 г
- Соль, перец, зелень, майонез
Как готовить слоеный салат с языком пошагово:
Нарежьте грибы с луком кусочками и обжарьте на растительном масле.
Язык очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Маслины — колечками.
На тарелку поставьте съемное кольцо, чтобы собирать в нем салат с языком. Каждый слой смазывайте немного майонезом.
1 слой — выложите из кусочков языка.
2 слой — из кусочков огурца.
3 слой — из натертого на средней терке белка.
4 слой — из колец маслин.
5 слой — натертые белки.
Не пропустите ещё рецепт салата: Салат «Карнавал» — не нужно ждать праздника, чтобы приготовить
6 слой — натертые желтки.
Вот такой у нас получается красивый салатик,автору рецепта большое спасибо.
Украсьте салат яйцом, маслинами, листочками петрушки и рисунками из струйки майонеза.
А чтобы праздник удался наверняка,советуем приготовить на ваш праздничной стол Рулет из курицы с черносливом и грецким орехом.
