Для конвертиків я зазвичай купую листкове дріжджове тісто, зберігаю в морозилці, за потреби воно швидко розморожується і готове до випічки. Відмінний варіант для випадку, коли гості вже на порозі. Сьогодні я готую конвертики з листкового тіста з сиром і кропом. А для прикраси можна використовувати кунжут, я про нього в процесі згадала, дуже ефектно він виглядає, особливо чорний.
Слойки виходять смачними, ароматними та хрусткими , а найголовніше — їхнє приготування не забере у вас багато сил і часу завдяки використанню готового листкового тіста. Такі слойки — ідеальне частування до чаю для всієї родини!
ЧИТАЙТЕ НАС в Теlegram
Інгредієнти:
- Часник 1 Зубчик
- Сир 350 Грамів
- Тісто листкове дріжджове 500 Грамів
- Яйце 1 Штука
- Кріп 1 Пучок
- Сіль За смаком
- Кунжут За смаком
- Перець чорний За смаком
Як приготувати конвертики з листкового тіста з сиром:
Підготуйте інгредієнти. Заздалегідь дістаньте тісто з морозилки, щоб воно повністю було готове до випічки. Увімкніть духовку на 190 градусів.
Приготуйте начинку. Жовток відкладіть для змащування конвертиків. Начинка готова, тимчасово відкладіть.
ЩЕ РЕЦЕПТ: 🥗 Хрусткі закусочні слойки зі шпротами, цибулею та яйцем
Тісто розгорніть, наріжте на 10 квадратів. Я його не розкачую, щоб пишнішими були конвертики. Розділіть начинку між 10 квадратами тіста.
З’єднайте протилежні кінці тіста, добре прищипніть, щоб конвертики не відкрилися під час випічки.
Тепер з’єднайте два краї, що залишилися.
Змастіть жовтком, притрусіть кунжутом. Відправте в духовку на 20 хвилин.
Конвертики з сиром готові.
ЩЕ РЕЦЕПТ: 🥗 Хрусткі слойки з яблуком та родзинками всього за 15 хвилин
Пригощайтеся! Приємного апетиту! 🥗