Очень вкусный рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками

Вкусное и аппетитное блюдо вы сможете приготовить, если обратите внимание на этот рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками Простые казалось бы продукты, а их сочетание способно поразить любого гурмана.

Преподнести данный салат можно разными способами, можно выложить его в какую то оригинальную общую форму или выложить в порционные креманки. Не поленитесь придать украсить блюдо и придать ему некую изюминку, тогда оно получится и вкусным и красивым. Надеюсь, что этот рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками, вам понравится.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 1 кг.
  • Крабовые палочки – 400 гр.
  • Сыр твердых сортов – 250 гр.
  • Вареные белки от куриных яиц – 6 шт.
  • Красная икра – 140 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Уксус столовый 9% – 3 ст.л.
  • Майонез – 150 гр.

Пошаговый рецепт салата с кальмарами :

Подготовим все нужные ингредиенты для салата.

В первую очередь, нам необходимо замариновать лук. Поэтому нарезаем луковицу полукольцами как можно тоньше и укладываем в глубокую небольшую емкость.

Добавляем к луку уксус, сахар, соль и воду (50 мл.) и оставляем на 10-15 минут.

Приготовленные кальмары шинкуем тонкой соломкой и убираем в салатник.

Крабовые палочки, нам нужно порезать стружкой, для этого разрезаем палочку вдоль несколько раз, а потом ставим нож по диагонали и режем.

Яичный белок натираем на терке, так же как и твердый сыр.

Добавляем все остальные ингредиенты – маринованный лук, красную икру, солим, перчим и заправляем майонезом. Перемешиваем с помощью двух столовых приборов, чтобы не «испортить» икру.

Нарезать салат можно заранее, а заправить его майонезом перед подачей к столу.

Салат можно положить порционно и украсить икрой, или насыпать в салатник или тарелку. Вам также понравится Салат с крабовыми палочками,перцем и сыром за 5 минут. Его можете найти на сайте «Клуб поваров».

Вкусного вам салатика и приятного аппетита!

Оцените статью
Страна салатов
Очень вкусный рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками
Салат «Царский» с сёмгой и красной икрой слоями