ПП: лёгкий суп-гуляш с филе индейки для тех кто худеет

Для тех кто придерживается системы правильного питания, предлагаю сварить суп-гуляш с филе индейки. Он очень похож на венгерский гуляш, но в диетическом варианте. Но несмотря на то что он лёгкий, он густой, ароматный и сытный . Уверена, что такой вкусный суп, ваша семья съест с удовольствием !

Этот замечательный суп-гуляш с филе индейки  готовится очень просто и быстро. Филе индейки можно заменить на  бедро или на филе курицы. Также к супу можно ещё добавить грибочки. Специи и приправы кладите по вашему вкусу.

Подпишись на Клуб Поваров👨‍🍳 в Телеграм

Ингредиенты:

  • Филе индейки 400 гр
  • Картофель 2 шт
  •  Морковь 1 шт
  •  Лук репчатый 1 шт
  • Перец болгарский 1/2 шт
  • Помидор 2 шт
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Сушеный базилик 1/2 ч.л.
  • Лавровый лист 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  •  Вода 800 мл

Как приготовить суп-гуляш с филе индейки :

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

Филе индейки нарежьте кусочками и выложите в кастрюлю с подсолнечным маслом. Слегка обжарьте мясо до изменения цвета. Лук и морковь нарежьте произвольно и добавьте к индейке, жарьте перемешивая 3-4 минуты.

ЕЩЁ ВКУСНОЕ: 🥗  Голубцы на картофельной подушке

Затем добавьте нарезанный картофель. Болгарский перец нарежьте соломкой или брусочками.

Помидоры измельчите в блендере или натрите на терке. Посолите и поперчите суп, добавьте сушеный базилик, лавровый лист или любые приправы по вашему вкусу.

Налейте в кастрюлю воду. Варите суп до готовности всех ингредиентов. В конце приготовления , по желанию, можно добавить измельченный чеснок.

ЕЩЁ СУПЧИК: 🥗 Томатный суп с рыбой без картошки

Суп-гуляш с индейкой готов. Приятного аппетита! 🥗

Оцените статью
Страна салатов
ПП: лёгкий суп-гуляш с филе индейки для тех кто худеет
6 вкусных салатов, которые вы ещё не пробовали