Ингредиенты:
- Капуста – 320 г.
- Ветчина из говядины – 200 г.
- Кукуруза консервированная – 70 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр моцарелла – 90 г.
- Сметана – 3 ст. л.
- Итальянские травы.
Приготовление:
Молодую капусту чистим, разрезаем пополам, вырезаем кочерыжку и мелко нашинковываем соломкой.
Ветчину из говядины (можно взять куриную или отварить филе курицы) нарезаем кубиком.
Так же поступаем с моцареллой и отваренными вкрутую яйцами.
Соединяем подготовленные продукты, добавляем консервированную кукурузу.
Заправляем сметаной или белым йогуртом по желанию. Если необходимо, можно присолить и добавить специи по вкусу.
