Салаты с кальмарами все очень вкусные и каждый из них не стыдно поставить на праздничный стол! Обязательно сохраните в закладки эту подборку. Она вас выручит всегда, или в праздник ,или в семейный обед.
Вкусный салат с кальмарами и корейской морковкой
Яркий и остренький вариант, который обязательно понравится любителям корейской моркови.
Вам понравится ещё рецепт салата: Салат с морепродуктами и красной икрой
Ингредиенты:
- Очищенные кальмары — 1 кг
- Морковка по-корейски — 250 г
- Луковичка небольшая — 1 шт
- Чесночок — 4-5 зубчиков
- Оливковое масло — 5 ст. л
- Уксусная эссенция — 4 ч. л
- Соли — 1 ч. л
- Паприка — 1 ч. л
- Молотый кориандр — 1 ч. л
- Красный острый перчик — 0,5 ч. л
- Черный молотый перец — 0,5 ч. л
- Кунжут — 1 ч. л
Приготовление:
Кальмары отварить в подсоленной воде в течение 1-2 минут, нарезать и дать им остыть.
Смешать с остальными ингредиентами и заправить специями и оливковым маслом. Перемешать. Просто и вкусно!
Салат с кальмарами и грибами — самый вкусный рецепт
Восхитительное сочетание!
Ингредиенты:
- Кальмары — 600 гр
- Шампиньоны свежие — 300 гр
- Лук — 1 шт
- Укроп — небольшой пучок
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Растительное масло (для обжарки) — 1 ст. л
- Майонез — 2 ст. л
- Лавровый лист — по вкусу
Приготовление:
Очищенные кальмары проварить 2-3 минутки в подсоленной и поперченной воде с добавлением лаврового листа. Остудить.
Грибы режем произвольными кусочками, не очень мелко. Крошим лук и измельчаем укроп.
Шампиньоны обжариваем, пока из них не выйдет лишняя вода и они не начнут подрумяниваться. Тогда огонь уменьшаем и добавляем лук, солим, перчим по вкусу.
Жарим все вместе пока лук не станет золотистым. Даем остыть перед сборкой салата.
Кальмара режем тонкими полосочками.
Объединяем составляющие в одной емкости: кальмара, грибы, укроп. Заправляем майонезом и готово!
Салат из кальмара — очень вкусный
Несложный и очень вкусный вариант.
Ингредиенты:
- Кальмары 650-700 гр
- Яйца отваренные- 3 шт
- Майонез (домашний)- 150 гр
- Соль, перец- по вкусу
- Зелень любая 20-30 гр
- Зеленый лук -20 гр
- Сыр любой- 120-150 гр
- Чеснок 2-3 зубца
Приготовление:
Делаем нарезку соломкой отваренных заранее кальмаров. Сыр и яйца трем на терке. Чеснок измельчим. Зелень мелко крошим.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом в миске.
Даем салату постоять в холодильнике 20 минут после чего переворачиваем миску на блюдо, убираем ее и получаем вот такую ровную горку салата.
Украшаем луком. Все просто!
Не забудьте приготовить и этот салат: Овощной салат с креветками без майонеза
Веселый кальмар с кукурузой
Замечательный, совершенно несложный и вкусный!
Ингредиенты:
- Кальмар отваренный (15 секунд) — 2 шт
- Консервированная сладкая кукуруза — 100 г
- Яйца — 2 шт
- Солёные огурцы — 100 г.
- Фиолетовый лук — 1 шт
- Майонез
- Соль
- Перец
Приготовление:
Приготовление простейшее. Фиолетовый лук, яйца, огурчики и кальмара режем мелко. Все это соединяем в одной посуде и добавим кукурузу.
Солим, перчим, перемешали, заправим и салат готов! Вкус очень-очень нежный.
Надеюсь, что все салаты с кальмарами вам понравились и вы их приготовите на свой праздник или просто к на семейный обед или ужин.
