Салат из ветчины, грибов и овощей за 5 минут

Такой простой и вкусный салат из ветчины, грибов, сладкого перца и маслин можно с легкостью приготовить на любой праздник. Нужно сварить только картофель ,а остальные продукты просто порезать: раз, два и ваш салат  готов. Вкусный, "хрустящий" салат не оставит равнодушным даже самого привередливого дегустатора!

Готовится салат из ветчины, грибов и овощей очень быстро и просто, потому он еще более привлекателен для меня. Иногда, под настроение, я выкладываю все ингредиенты слоями, подбирая для этого прозрачную посуду — например, большие стеклянные бокалы или пиалы. А иногда, когда времени и сил совсем мало, быстро крошу ингредиенты и смешиваю их в большом салатнике. По вкусу не могу сказать точно, какой вариант лучше — оба вкусные!

Ингредиенты:

  • сладкий перец разного цвета, 2 шт;
  • картофель отварной, 3 шт;
  • грибы маринованные, 300 г
  • ветчина, 250 г
  • маслины без косточек, 1 баночка;
  • майонез, около 150 г
  • соль перец.

Как готовить салат из ветчины, грибов и овощей :

Все продукты режем кусочками по своему вкусу, смешиваем и заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

В блюдо можно добавить зелень. Ветчина заменяется любым отварным мясом. Чтобы вкуснее получилось, нужно отваривать со специями, так получается более яркий вкус у салата.

Если нет готовых маринованных грибов, подойдут шампиньоны, которые маринуются около 5 минут, затем быстро охлаждаются.

По вкусу в салат добавляется обычный лук или зеленый, но и без нее получается блюдо с оригинальным вкусом.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Салат с ветчиной, курицей, ананасами и грибами такой вкусный, что оторваться невозможно

Кто не любит майонез, можно заправить сметаной.

Приятного вам аппетита и вкусного салатика!

Оцените статью
Страна салатов
Салат из ветчины, грибов и овощей за 5 минут
ПП-салат с курицей, цветной капустой и кукурузой