Великолепный салат «Африканская роза» получается очень свежим, сочным и вкусным. Беспроигрышный вариант — классическое сочетание в салате курицы, сыра и ананасов. А если еще подать салат красиво и оригинально — успех блюду гарантирован!
Этот салат всегда выглядит на столе очень красиво. И я надеюсь, что салат «Африканская роза» станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты:
- Куриное филе 300 г
- Консервированный ананас 150 г
- Консервированная кукуруза 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Твердый сыр 150 г
- Помидоры 2 шт
- Майонез 4-5 ст.л
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Паприка щепотка
Как готовить салат «Африканская роза» :
Яйца отварите «вкрутую», охладите, очистите, нарежьте кубиками среднего размера, закиньте в глубокую емкость.
Куриное филе сварите заранее в подсоленной воде. Чтобы мясо не стало жестким, варите его не более 20 минут, так оно получится сочным и мягким. Филе после варки полностью остудите, нарубите небольшими кубиками, закиньте в салатник.
Вам понравится ещё рецепт салата: Салат из говядины, огурцов, перца болгарского и лука
Сыр твердых сортов нарежьте такими же кубиками, что и другие компоненты, добавьте к основному составу.
Консервированный ананас достаньте из маринада, чтобы он немного стек. Если используете ананас кольцами, нарежьте их в виде кубиков.
Кукурузу также отожмите от маринада, чтобы салат не получился водянистым. Добавьте ее к остальным компонентам. Смесь заправьте майонезом, слегка посолите, тщательно перемешайте.
Помидоры нарежьте крупными кружочками, выложите по кругу на плоском блюде для подачи.
В середине выложите горку из салата.
Не пропустите ещё рецепт по теме: Салат из копчёной курицы, шампиньонов и чернослива
Украсьте Салат Африканская роза зеленью, сверху посыпьте паприкой и подавайте на стол.
Приятного вам аппетита! Подписывайтесь на наши новые рецепты на странице фейсбука!
