Салат с крабовыми палочками, болгарским перцем и помидорами

Быстрый и пикантный салат с крабовыми палочками, болгарским перцем и помидорами. Такой быстрый и не сложный салат можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол. Главное достоинство этого салата в том, что ничего не нужно варить, Порадуйте себя и своих гостей.

Этот салат с крабовыми палочками, болгарским перцем и помидорами готовится действительно очень быстро, буквально за 15 минут. Хоть этот салат и легкий на первый взгляд нужно учитывать несколько моментов. Солить такой салат нужно непосредственно перед подачей. Так как овощи после добавления соли начнут быстро выделять сок и салат потеряет презентабельность. Семечки после нарезания помидора лучше удалить, без них салат более аккуратно выглядит. Если вы не можете приобрести крабовые палочки, их можно заменить крабовым мясом. И если не любите салаты, которые нарезаны соломкой, смело режьте все средним кубиком.

Ингредиенты:

  • 200 гр. крабовых палочек
  • 2  свежие помидорки
  • 1 красный болгарский сладкий перец
  • 3 зуб. чеснока
  • 100 гр. твердого сыра
  • 1 пучок свежего зеленого лука
  • соль по вкусу
  • 4 ст. л. майонеза для заправки

Как приготовить салат с крабовыми палочками:

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления салата с болгарским перцем, крабовыми палочками и помидорами. Крабовые палочки нужно предварительно разморозить если надо. Делаем это в холодильнике, а не в комнате. И следите, чтобы упаковка не было нарушена, это убережет вас от неприятных последствий.

Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой и укладываем в миску.

Болгарский перец моем и вытираем, так как лишняя вода ускоряет процесс порчи продуктов. Удаляем плодоножку и семена. Разрезаем на четыре части и нарезаем наискосок тонкой соломкой. Добавляем в миску с крабовыми палочками.

Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке. Но лучше всего чеснок очень мелко порубить. При таком измельчение чеснок не выделяем масло, и остается острым и ароматным, а не горьким. И конечно регулируем количество остроты по своему вкусу.


Помидору вымоем, вытрем и нарежем соломкой. Поэтому выбираем плотные, мясистые плоды с минимальным количеством семян. Добавляем порезанную помидору в миску с овощами и крабовыми палочками.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Салат «Монастырская изба» с крабовыми палочками, сыром и яйцами

Сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску с салатом. Вообще сыр можно брать на ваш вкус и чем острее сыр, тем ярче будет вкус у салата.


Добавляем майонез, солим и перемешиваем. Если вы не любите майонез или просто нельзя, добавьте сметану или густой натуральный йогурт. Или можно заправить смесью растительного масла, соевого соуса и лимонного сока.


Наш салат с болгарским перцем, крабовыми палочками и помидорами готов. Раскладываем по салатникам, или подаем в общем.

Приятного аппетита.

Оцените статью
Страна салатов
Салат с крабовыми палочками, болгарским перцем и помидорами
Картофельный салат с черемшой, яйцами и консервированной фасолью