Обязательно возьмите фиолетовый лук и кинзу, с ними вкус салата становится в разы насыщеннее. Количество красного перца регулируйте по своему вкусу. Острые блюда любят не все. В качестве заправки можно использовать как подсолнечное, так и оливковое масло, ориентируйтесь на собственный вкус. Уверена, что салат «Тбилиси» с фасолью вы будете готовить частенько.
Ингредиенты:
Как готовить салат «Тбилиси» с фасолью:
С консервированной фасоли слить жидкость и выложить её в салатницу.
Нарежьте фиолетовый лук тонкими полосками, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут. Потом добавьте в салат.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Слоеный салат «Неаполь» с сыром и баклажанами
Соломкой нарежьте красный сладкий перец, по вкусу нарежьте острый красный перец.
Отварную говядину нарежьте кубиками или соломкой, отправьте в миску. Жареные грецкие орехи крупно порубите ножом. Чеснок и большой пучок кинзы мелко порубите.
Выложите все продукты в миску. Не забудьте добавить растительное масло и соль по вкусу. Перемешайте.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Салат «Диёр» с жареным картофелем узбекской кухни
