По желанию в творожные пышки , можно добавить любые добавки на свой вкус – изюм, шоколадные «капли», кокосовую стружку, цедру и пр. Количество сахара можете варьировать на свой вкус. Творог можно брать любой жирности, но желательно всё-таки пожирнее.
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 1 яйцо;
- 1-1,5 стакана сахара;
- 2,5-3 стакана муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста;
- 0,5 ч.л. соды;
- 1 щепотка соли.
Как готовить творожные пышки :
Творог в миске хорошенько растираем толкушкой.
Добавляем сахар и яйцо, щепотку соли. Хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут.
К муке добавляем соду и разрыхлитель, просеиваем всё вместе через сито. Затем добавляем к творожной массе.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Рецепт настоящих французских круассанов
Замешиваем тесто.
Противень выстилаем пергаментом. От теста отрываем кусочки и скатываем шарики размером с куриное яйцо, выкладываем на бумагу.
Выпекаем пышки в разогретой до 180 С духовке до румяного состояния.
Теперь можете наслаждаться вкусными творожными булочками! Вам еще может понравится замечательный Пятнистый творожный пирог «Милка».Его очень любят дети!
