Вафельные трубочки с начинкой из сгущённого молока

Для многих взрослых вафельные трубочки с начинкой из сгущённого молока важнее модных современных тортов, пирожных и десертов. Ведь это выпечка, которая напоминает о детстве, когда приготовление этой выпечки было настоящей семейной традицией. Нальёшь порцию теста, закроешь электровафельницу, а потом быстро-быстро, чтоб не обжечься, скручиваешь горячую вафлю в тонкую трубочку. А потом начиняешь её сладкой сгущёнкой, да так, чтобы она наполняла всю трубочку, ведь так вкуснее.

Вафельные трубочки с начинкой из сгущённого молока получаются хрустящие, если тесто хорошо пропечено. Когда вафли подрумянятся, их следует вынимать и сразу же скручивать, в этом случае вы получите хрустящие вафельные трубочки. Кстати, начинка может быть любая по вашему вкусу. Из данного количества ингредиентов у нас получилось 25 вафельных трубочек.

Подпишись на Клуб Поваров👨‍🍳 в Телеграм

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 250 г
  • Пшеничная мука 250 г
  • Куриные яйца 5 шт.
  • Сахар 200 г
  • Варёное сгущённое молоко 370 г
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Подсолнечное масло по вкусу

Как готовить вафельные трубочки с начинкой из сгущённого молока :

Трубочки со сгущёнкой легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром до однородности.

ЕЩЁ РЕЦЕПТ: 🥗 Песочное печенье с ореховой начинкой с какао

Сюда же добавьте размягчённое сливочное масло и просейте муку. При помощи миксера взбейте массу до однородности.

Включите вафельницу. Смажьте разогретые нижнюю и верхнюю створки маслом.

На нижнюю створку выложите 1-1,5 ст. л. теста. Закройте вафельницу и выпекайте заготовку до золотистого цвета. Время приготовления зависит от особенностей вашей вафельницы.

Готовую вафлю переложите на разделочную доску и, пока она не остыла, сверните трубочкой. Повторите действия с оставшимся тестом.

Готовые вафельные трубочки начините варёной сгущёнкой, воспользовавшись кондитерским шприцем.

ЕЩЁ ВКУСНЯШКА: 🥗 Хрустящие слойки с яблоком и изюмом всего за 15 минут

Этот рецепт настолько прост, что с ним сможет справиться даже ребёнок! Несмотря на использование минимального количества ингредиентов, вкус трубочек со сгущёнкой получается невероятным. Сочетание тонкого хрустящего теста и сладкой нежной начинки с карамельными нотками никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита 🥗

Оцените статью
Страна салатов
Вафельные трубочки с начинкой из сгущённого молока
Праздничный слоёный салат с курицей и грибами