Куриные котлеты с овощами по этому рецепту вкусные как в горячем, так и в остывшем виде. Подавайте их самостоятельно с различными соусами или с любым гарниром. Фарш можно приготовить самостоятельно из куриной грудки или любых других частей курицы, а можно приобрести уже готовый. Котлеты получаются нежные и сочные за счёт овощей, а ещё они невероятно ароматные и вкусные. Такое блюдо не стыдно будет поставить и на любой праздничный стол. Берите на заметку!
Подпишись на Клуб Поваров
в Телеграм
Ингредиенты:
- Фарш куриный — 500 гр (у меня из грудки)
- Морковь — 1/2 шт
- Болгарский перец — 1/2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 50 гр
- Растительное масло — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Как приготовить «Куриные котлеты с овощами»
Подготовьте все ингредиенты.
Переложите фарш в глубокую миску. Добавьте натёртую на мелкой тёрке морковь.
ЕЩЁ КОТЛЕТКИ: 🥗 Куриные котлеты с творогом — самый вкусный и простой рецепт
Лук натрите на крупной тёрке, а болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.
Так же добавьте муку, измельчённую зелень, яйцо, соль и молотый перец по вкусу. Хорошо всё перемешайте.
Сформируйте мокрыми руками котлеты и выложите их на разогретую сковороду с маслом.
Жарьте на среднем огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
ЕЩЁ КОТЛЕТКИ: 🥗 Котлеты с секретом: вкусное и простое блюдо из фарша
Куриные котлеты с овощами готовы. Подавать их можно к любому гарниру на ваше усмотрение. Вкусных вам котлеток, дорогие мои читатели 🥗
