Сегодня готовлю вкусный, воздушный салат из простых доступных продуктов. Несмотря на его простой состав, смотрится он на столе ярко, да и съедается одним из первых.
Ингредиенты:
- Морковь сырая — 1шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Яйца вареные — 4-5 шт.
- Плавленые сырки — 3 шт.
- Маринованные огурцы -2- 3 шт.
- Твёрдый сыр — 50 г.
- Зеленый лук и грецкие орехи для украшения
- Майонез — по вкусу
Как готовить воздушный салат пошагово:
В данном случае я готовила салат на праздничный стол, поэтому делала его слоями. Для повседневной подачи, все ингредиенты натираю на терке и просто смешиваю в салатнике, заправив майонезом.
Итак, натираю на терке отварные яйца(белки и желтки отдельно), плавленые сырки, морковь, маринованные или соленые огурцы и твердый сыр по желанию, можно обойтись и без него.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Любимый салат всех мужчин «Шахтер» с морковью по-корейски
Морковь, белки и сырки делю на две части.
На блюдо первым слоем выкладываю половину плавленых сырков и сверху немного майонеза. Далее половина белков и майонез.
На белки половина морковки. Маринованные огурцы.
И затем снова слой плавленых сырков, белки и морковка.
На морковку выкладываю твердый сыр и делаю сеточку из майонеза.
Посыпаю салат желтками и салат практически готов.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Овощной салат с курицей не только красиво, но и вкусно
Украшаю салат измельченными орехами и зеленым луком, вот и всё — салат готов, можно подавать к столу!
