Пикантная пицца с колбасой чоризо и тремя сырами

Вкусная пицца с ароматной начинкой для всех! Пицца с колбасой чоризо и тремя сырами - это всегда удачный выбор. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи или для компании друзей. А с выбором начинки всегда можно поэкспериментировать. Берите на заметку рецепт!

Сытная и невероятно вкусная пицца для любителей сыра и колбасы чоризо, которую вы сможете приготовить по этому рецепту в домашних условиях. Это блюдо итальянской кухни давно стало интернациональным: все любят его за простоту приготовления, демократический характер и отличный вкус Такая пицца с колбасой чоризо и с сырами,  отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве.

Подпишись на Клуб Поваров👨‍🍳 в Телеграм

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 280 гр
  • Вода теплая — 150 гр
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сыр Маскарпоне — 50 гр
  • Сыр Маздамер — 50 гр
  • Пармезан тертый — 1,5 ст. л.
  • Колбаса Чоризо — 50 гр
  • Томатный соус — 40 гр
  • Маслины — 10-15 шт (без косточек)

Как готовится пицца с колбасой чоризо :

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста для пиццы.

В глубокую миску всыпьте муку, дрожжи, сахар, соль, влейте масло и теплую воду. Замесите мягкое и эластичное тесто, оно будет слегка клеиться к рукам. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте в теплом месте, пока тесто не поднимется вдвое.

ЕЩЁ ПИЦЦА:  🥗 Очень вкусная итальянская пицца с фрикадельками

Тесто разделите на две одинаковые порции и приготовьте все необходимые ингредиенты для начинки. Маслины нарежьте кружочками, Масдамер и Пармезан натрите на терке. Колбасу можно купить уже в нарезке или нарезать ее тоненькими ломтиками самостоятельно.

Бумагу для выпечки чуть присыпьте мукой, раскатайте тесто толщиной около 2-3 миллиметров, смажьте его любимым томатным соусом.

Соус присыпьте натертым Масдамером, выложите сверху ломтики Чоризо.

Разложите по всей поверхности заготовки Маскарпоне. Разложите по всей поверхности нарезанные маслины и щедро присыпьте все Пармезаном.

Переложите заготовку на противень, отправьте его в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 12-15 в режиме «Верх/низ».

ЕЩЁ ПИЦЦА: 🥗 Пицца с маслинами, куриной грудкой и моцареллой

Выпекать пиццу следует ровно посередине духовки. Пикантная пицца с Чоризо и тремя сырами готова! Очень вкусная, рекомендую 🥗

Оцените статью
Страна салатов
Пикантная пицца с колбасой чоризо и тремя сырами
Оригинальный салат из копчённой курицы и корейской морковки