Салат с языком и ананасом- отличный лёгкий рецепт

Вкусный и лёгкий салат с языком и ананасом для тех, кто не боится кулинарных экспериментов. Если остановили свой выбор на этом рецепте, то никогда не разочаруетесь, салат получается просто бомбовый. Мгновенно сметается со стола, что проверено неоднократно, а хозяйка получает миллион восторгов в отношении своих изысканных кулинарных способностей.

Всего из нескольких ингредиентов можно приготовить замечательный салат с языком и ананасом, добавив лук и сыр, который подойдет к столу в будни и праздники. Консервированные ананасы хорошо гармонируют с мясными продуктами. Получится очень вкусно. Язык берите любой по вкусу и наличию. Если вы хотите получить салат с кислинкой, то берите свежий ананас. А если нет, то подойдет консервированный. Если заранее сварить язык, то на приготовление салата уйдут считанные минуты.

Ингредиенты:

  • Язык отварной — 300 гр (свиной, говяжий)
  • Ананас — 150 гр
  • Сыр — 70 гр
  • Лук репчатый — 50 гр
  • Майонез — 2-3 ст. л
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить салат с языком и ананасом:

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Напоминаю, как сварить язык. Свиной, телячий или говяжий язык выложите в кастрюлю и залейте горячей водой. Доведите до кипения, снимите пену, добавьте соль, лавровый лист, перец горошком. Варите язык на среднем огне до мягкости 1,5-2 часа. После еще горячий язык достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой и снимите шкуру.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Салат «Одуванчик» с крабовыми палочками, огурцами и кукурузой

Отварной язык нарежьте небольшими кубиками. Выложите в салатник. Любой твердый сыр натрите на терке. Добавьте к языку.

Консервированный или свежий ананас нарежьте кубиками и добавьте в салат. Салатный лук или обычный репчатый очистите, помойте и выложите в кипяток на 5-6 минут, чтобы ушла горечь. Добавьте в салат.

Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом. Перемешайте все ингредиенты салата.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Салат «Минутка» с сухариками: все продукты простые!

Салат с языком и ананасом готов.

Можно подавать к столу на закуску.

Оцените статью
Страна салатов
Салат с языком и ананасом- отличный лёгкий рецепт
Вкуснейшая творожная пасха — тесто сходит в холодильнике