Запечённый карп по-польски целиком с лимоном и томатами

Аппетитный и ароматный запечённый карп по-польски, с румяной корочкой ,обязательно придется всем по вкусу. Его можно подать даже на праздничный стол. Рыбка получается пропитанной, сочной и вкусной, а её приготовление не требует особых кулинарных навыков.! Обязательно попробуйте, всё вкусно и просто!

Карп — очень вкусная рыба. Её можно жарить, запечь в духовке или использовать для приготовления супа. И все блюда неизменно получаются очень вкусными, ведь мясо карпа — сочное и нежное, один минус — много костей. Но если использовать рыбу больших размеров, то косточки будут крупными и их можно будет с легкостью извлечь. Этот запечённый карп по-польски приготовлен по очень удачному рецепту, особенно он понравится занятым людям и тем, кто любит вкусно покушать и не хочет тратить много времени на приготовление пищи.Обязательно приготовьте для семьи на ужин!

Мы 🥗 в Теlegram

Ингредиенты:

  • Карп 1,2 килограмма
  • Розмарин сушеный 1/2 чайных ложки
  • Зелень сушеная 1 чайная ложка
  • Соус соевый 60 миллилитров
  • Соль 1/4 чайных ложки
  • Перец черный молотый 1/4 чайных ложки
  • Масло растительное 40 миллилитров
  • Лимон 1/2 штуки
  • Помидоры черри 6 штук

Как приготовить карп по-польски:

Подготовьте указанные ингредиенты. Карпа заранее почистите от чешуи и внутренностей, тщательно промойте в воде внутри и снаружи.

Смешайте все специи и пряности в пиале или креманке, влейте соевый соус и растительное масло. Еще раз все хорошенько перемешайте.

ЕЩЁ РЫБКА: 🥗 Самая вкусная запеченная скумбрия с чесноком и паприкой

Выложите карпа на поднос или противень, полейте приготовленным маринадом и оставьте его в нем на 1-2 часа при комнатной температуре. Время от времени натирайте рыбу соусом внутри и снаружи для равномерной пропитки.

Затем сделайте на боку тушки продольные надрезы и вставьте в них ломтики лимона. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень фольгой и смажьте растительным маслом.

Выложите карпа на фольгу и добавьте к нему разрезанные помидоры черри. Запеките примерно 25-30 минут до румяности.

Время запекания может варьироваться в соответствии с размерами карпа.

ЕЩЁ РЫБКА:  🥗 Запечённая горбуша с помидорами, грибами и сыром

Аккуратно выложите карпа по-польски на тарелку и подайте к столу горячим. Но и холодный он тоже вкусный. Смачного вам 🥗

Оцените статью
Страна салатов
Запечённый карп по-польски целиком с лимоном и томатами
Слоеный салат «Монах» покорит вас своим вкусом